Hari Cappuccino Sedunia, Yuk rayakan sob!

Sobat mix, pecinta kopi pasti tau kan? kalau 8 November diperingati sebagai Hari Cappuccino. Mungkin ada pula kamu yang belum mengerti dengan peringatan hari tersebut. Tak banyak yang tahu kisah di balik minuman kopi dengan susu dan foam susu ini bermula. Cappuccino menjadi minuman kopi popular yang banyak bertengger di menu kedai-kedai kopi seluruh dunia. Di Italia sendiri cappuccino dinikmati saat sarapan. Rasa kopi dan susu dipercaya menjadi stamina untuk menghadapi hari yang panjang, tapi ternyata tak banyak yang tahu asal muasal Cappuccino. Penasaran dengan asal muasal Cappuccino?

Yuk, simak ulasannya dibawah ini :

 

Awal Mula Cappuccino

Di Italia, cappuccino berarti “little cap”. Diartikan sebagai cangkir kopi nikmat yang atasnya dipenuhi busa susu (foam) yang bagian dasarnya dipenuhi espresso yang dicampur susu. Sebutan “little cap” sendiri diduga lahir dan terinspirasi busana sebuah kelompok religius yang ikonik. Mereka adalah para biarawan asal Capuchin. Para biarawan ini mengenakan jubah dan kerudung berwarna cokelat dengan kepala yang botak tercukur.

Kelak inilah yang menjadi inspirasi untuk nama cappuccino. Cara berpakaian dan kepala botak para biarawan dinilai mirip dengan foam susu yang ada dipermukaan cappuccino. Jika kamu mendapati secangkir cappuccino dengan foam susu sempurna yang menutupi seluruh cangkir dan pinggirannya di kelilingi oleh lingkaran kopi berwarna kecoklatan, itulah asal mula bentuk cappuccino tradisional.

 

Cappuccino hanya diminum dipagi hari

Ternyata di negara asalnya yakni Italia, tidak ada orang yang memesan cappuccino lewat dari pukul 10.00 pagi. Orang Italia meminum cappuccino hanya untuk sarapan. Hal ini karena cappuccino mengandung susu, yang menurut orang Italia bisa mengenyangkan layaknya satu kali makan. Jika kita berkunjung ke coffee shop berada di Italia, ada beberapa yang tidak menerima pesanan cappuccino pada saat siang hingga malam hari. Wah, kalo sobat mix biasanya kapan aja nih?

 

Cappuccino Populer setelah perang dunia kedua

Cappuccino mulai populer setelah perang dunia kedua, dimana mesin Espresso mulai bermunculan. Di Amerika dan Eropa sendiri, cappuccino baru mulai populer pada era 1980-an, dan baru diperkenalkan di café kopi pada tahun 1990-an.

Nah, ulasan ini sekaligus memperingati Hari Cappuccino Sedunia. Yuk, mari kita beramai-ramai memperingati dengan minum varian Indocafe Cappuccino! Lebih asix dan rileks kalau diminum bersama orang-orang tersayang kamu. Mau dingin atau panas, sama aja yang penting kebersamaan. Beda itu indah :)